- Chocolate preto: Rico em antioxidantes, o chocolate preto pode melhorar o humor ao reduzir os níveis de cortisol;
- Nozes e sementes: Estas são fontes de magnésio, que pode ajudar a regular o stress e promover um estado de tranquilidade.
- Peixes gordos: Alimentos como salmão, sardinha e cavala são ricos em ácidos gordos ómega-3, que contribuem para o equilíbrio hormonal;
- Frutas cítricas: A vitamina C presente nas laranjas, limões e outros citrinos ajuda a reduzir a produção de cortisol e fortalece o sistema imunológico.
- Chá de camomila: Conhecido pelas suas propriedades calmantes, o chá de camomila pode ajudar a relaxar e promover um sono mais tranquilo.
Alimentos a evitar para o alívio do stress
Por outro lado, alguns alimentos podem aumentar o stress e devem ser evitados. Entre os piores alimentos para quem procura reduzir o stress estão:
- Alimentos ricos em açúcar: O consumo excessivo de açúcar pode provocar picos de energia seguidos de cansaço, o que aumenta o stress.
- Café e bebidas com cafeína: Embora o café possa dar uma sensação de alerta, o excesso de cafeína pode elevar os níveis de ansiedade e stress.
- Alimentos processados: Produtos como batatas fritas, bolachas e fast food são ricos em gorduras saturadas e aditivos que afetam negativamente o humor.
- Bebidas alcoólicas: O álcool pode aumentar os níveis de cortisol e, em excesso, prejudicar a capacidade do corpo de lidar com o stress.
A Importância de uma Dieta Equilibrada
Os nutricionistas enfatizam a importância de manter uma dieta equilibrada para o bem-estar mental. Optar por alimentos ricos em nutrientes e evitar produtos processados e açucarados pode fazer uma grande diferença na gestão do stress. Comer de forma consciente e beber bastante água são também recomendações importantes para manter o corpo e a mente em harmonia.